银河酒业酒文化博览馆是通过发掘五莲酿酒文化特色为主,从古到今,从传统到现代,从历史到人文全方位展现五莲洞藏酒文化特色和“酒香人和”的企业形象。博览馆占地面积500多平方米,采用 “S”形设计,分为序厅、酒的起源、酒文化、五莲地域酒源考证、五莲酒韵、酒香人和等板块,利用LED视频影像、图片文字、泥塑古代酿酒场景、老物件、仿古酒器、古书籍、丹土遗址等全方位立体展现。直观的呈现了酒厂的传统老五甑纯粮酿造技艺及浓厚的历史文化底蕴。   
  地下洞藏酒窖占地面积2100多平方米,分为陶坛储酒区和私人收藏储酒区,陶坛储区放置是600公斤的酒坛,私人收藏区放置的是容量不等(分为5公斤、10公斤、15公斤、50公斤等规格)的景德镇定制酒坛。酒窖南北走向,内部阴凉潮湿,非常有利于白酒的自然老熟。酒窖走廊采用拱形的园林式的仿古墙壁,配合灯光实现了张开臂膀迎接贵客的展示效果。